Legyőzöm a világot

Olvasom Steiner Kristóf szakácskönyvét, reménykedve, hogy ez mentes lesz a szokásos vegán bullshittől - erre már a 17. oldalon belefutok néhány mondatba, amire ki kéne tenni a trigger warningot.

"100 g tökmagban, mogyoróban vagy mandulában például több fehérje van, mint ugyanannyi pulykamellben vagy tonhalban..."

 "...a hüvelyesek pedig száz grammonként majd háromszor annyi proteint tartalmaznak, mint mondjuk a joghurt."

Ezek után remélem, a receptek jók lesznek.